Le moulin à marée

Le moulin à marée vu de l'ouest

Moulin-mer est probablement un des sites construits parmi les plus intéressants de Logonna-Daoulas

L’installation d’un moulin à mer à cet endroit est très ancienne; on en trouve la trace dès le XVI ° siècle. Le Comte de Rosmorduc possédait déjà un moulin avant celui que l’on peut observer actuellement. Le moulin-mer actuel est très imposant. A l’origine, un cordon de galets déposés au fil des siècles par la mer a formé une flèche littorale, un tombolo, et petit à petit cela a quasiment fermé une anse; il n’y avait plus qu’à installer une fermeture pour former une retenue d’eau. A marée descendante, la libération de cette eau permettait de faire tourner un mécanisme destiné à broyer du grain
La construction du moulin-mer a été décidée pour subvenir en partie aux besoins de la ville de Brest et de ses installations militaires en cas de blocus empêchant le ravitaillement par mer. Le grain pouvait arriver par terre mais aussi par chalands navigants  sur la rivière Aulne qui est aisément navigable jusqu’à Chateaulin et plus loin grâce au canal de Nantes à Brest. Il était broyé au moulin à mer et ensuite, il n’y avait plus qu’à transporter la farine jusqu’à Brest à travers la rade bien protégée de tous les dangers aussi bien climatiques que militaires.

le moulin à marée vu du sud